receita do dia: Strogonoff com Vinho Tinto

Ingredientes

1/2 kg de carne de primeira picada em cubos

1 copo de vinho tinto orgânico Adobe

1 Caixa de creme de leite

1 Cebola picada

1 Dente de alho

Pimenta

Sal a gosto

Modo de preparo:

Frite a carne em 2 colheres de azeite, acrescente a cebola, os alhos, a pimenta e o sal.

Depois de fritar a carne, misture o vinho, deixe formar um molho ralo e adicione o champigon e o creme de leite

Sirva acompanhado de salada ou arroz e batata palha